Im Sommer und auch bei kürzeren Trockenperioden benötigen Gartenpflanzen eine Extra-Portion Wasser. Dabei kommt es nicht nur auf die Menge an, sondern auch darauf, wann und wie gegossen wird.
Wer an seinen Pflanzen lange Freude haben möchte, sollte beim Gießen auf den Zeitpunkt und die richtige Technik achten. Viele Gartenbesitzer gießen das Wasser einfach auf bzw. über die Pflanzen. Es sollte allerdings besser rund um die Wurzeln auf dem Boden verteilt werden, weil es genau dort benötigt wird und nicht ungenutzt verdunstet. Auf den Blättern begünstigen Wasseransammlungen außerdem Infektion und Verbreitung von Pilzkrankheiten. Damit das Wasser leichter und schneller in die Erde einziehen kann, hilft es, ihn regelmäßig aufzulockern. Bei der Wassermenge kommt es vor allem auf das Wurzelwerk der Pflanzen an: Je flacher die Wurzeln, umso häufiger muss gegossen werden, weil die obere Erdschicht schnell austrocknet. Weniges Gießen mit mehr Wasser ist grundsätzlich besser, als häufig wenig zu gießen. So werden die Pflanzen dazu angeregt, tiefer in die Erde zu wurzeln, wo mehr Feuchtigkeit gespeichert ist. Um zu verhindern, dass der Boden schnell austrocknet, kann man diesen mit Mulch aus Rasenschnitt und zerkleinerten Ästen bedecken. Pflanzen in Kübeln oder Kästen brauchen entsprechend öfter Wasser. Überschüssiges Wasser sollte abfließen können, damit keine Staunässe entsteht, die die meisten Pflanzen nicht vertragen.
Was den Gießzeitpunkt betrifft, eignet sich der Morgen am besten zur Bewässerung des Gartens, weil die Pflanzen genug Wasser aufnehmen können und der Rest verdunstet, wenn die Temperaturen steigen. In der Mittagshitze dagegen verdunstet das Wasser zu schnell und kann auf den Blättern der Pflanzen zu Verbrennungen führen. Zu spät abends besteht die Gefahr, dass Staunässe entsteht. Regenwasser hat sich zum Gießen sehr bewährt: Seine Verwendung schont das eigene Budget, und in Regentonnen oder Zisternen kann es ganz einfach gesammelt werden. Zudem ist es frei von Mineralien wie Kalk, was es für Pflanzen und Boden sehr bekömmlich macht. Wer sich in Auswahl und Standort seiner Pflanzen nicht sicher ist, fragt am besten einen GaLa-Bauer oder Gärtner um Hilfe.