Exzellente Weine verdienen ein besonderes Zuhause. (Bildquelle: @PremiumWineTech) Ludwigsburg, 18. September 2019. Mit dem intelligenten Weinmöbel VinoViaVai kommt erstmals ein System auf den Markt, das Wein-Management und -Lagerung optimal miteinander…
Weinlagerung
Weinflaschen stehend am POS gehören der Vergangenheit an!
Wer Wein richtig lagert, der gibt sich als Fachmann zu erkennen / Individualität und Regionalität stehen bei Ihren Weinen oft im Vordergrund! Xi-Weinregale (Bildquelle: @Covini GmbH) Als neuer Premium Partner…
Der Schatz der roten Traube – ein Interview mit Stefan Lang über das Vergraben von Rotwein
Stefan Lang (Bildquelle: ©Sebastian Philipp) München/Neckenmarkt, Januar 2016 – “Guter Wein braucht Lang”, das Motto von Andrea und Stefan Lang ist seit Jahren der Garant für vollmundige Gaumenfreuden aus sonnengereiften…
Sub-Zero im “The Table” von Kevin Fehling
Der junge Drei-Sterne-Koch setzt auf die Weinlagerschränke des US-Herstellers Vertraut auf Weinlagerung von Sub-Zero: Sterne-Koch Kevin Fehling im “The Table” (Bildquelle: @Maurice Kohl für SZW) Hamburg – “The Table”, das…