Gesunde Ernährung mit Keimlingen, Sprossen & Co.

(Mynewsdesk) Der Kompakt-Ratgeber von Dr. Barbara Rias-Bucher erklärt, wie man sie verwendet und was man damit alles zubereiten kannGekeimte Samen und Sprossen halten die nötige Energie und eine Fülle an Nährstoffen für die erste Wachstumsphase junger Pflanzen bereit. Ihr hoher Vitamin-, Mineral- und Ballaststoffgehalt macht sie zur idealen Zutat für eine abwechslungsreiche und vollwertige Küche.Vitamine rund ums Jahr Ihre Vorliebe für Keimlinge und Sprossen entdeckte die Ernährungsexpertin und Ratgeber-Autorin Barbara Rias-Bucher schon vor vielen Jahren, als sie sich intensiv mit dem Thema vollwertige Ernährung beschäftigt hatte. Das Wichtigste dafür waren naturbelassene Zutaten, die möglichst aus kontrolliert-biologischem Anbau stammen. Zu dieser…