Jeder zweite Kaffee ist 100 Prozent Arabica, auf 60 Prozent der Kaffees findet sich keine Angabe zum Herkunftsland und “mild” ist das häufigste Wort Kaffeegeschmack zu beschreiben Neue Kaffee-Studie untersucht…
Kaffeerösterei
Volker Huber übernimmt Hotel Villa Erlenbad und Gastronomie
Nach Eröffnung der Kult-Brewbar Kaffeesack 2014 in Baden-Baden sowie der Eröffnung einer eigenen Rösterei in der Villa Erlenbad im letzten Jahr, folgt nun der dritte Streich: Die Kaffeesack GmbH von…
Panama Boquete – PeRu Kaffeerösterei Pöttmes
Panama Boquete – von Hand geröstet in Pöttmes – fürstlicher Kaffee aus Schwaben Panama Boquete. Fällt dieser Begriff, schlagen Kaffeeherzen höher. Kein Wunder, ist doch Panama Boquete für den Kaffeeliebhaber…
Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes
Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes – wunderbar aromatisch und bekömmlich. “Dieser Satanstrank ist so köstlich, dass es eine Schande wäre, ihn den Ungläubigen zu überlassen”, soweit Papst Klemens VII zum Thema…
Kaffee-Raritäten aus Pöttmes
Kaffee-Raritäten aus Pöttmes – handgeröstete Köstlichkeiten aus den besten Lagen dieser Erde. Kaffee-Rösterei PeRu (Bildquelle: Kaffeerösterei PeRu) “Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel, süß…