Die geringste Anbaufläche benötigen Ölpalmen Grafik: Supress (No. 5740) sup.- Handeln Verbraucher ökologisch vorbildlich, wenn sie Produkten mit dem Hinweis “ohne Palmöl” den Vorzug geben? Ein nüchterner Faktencheck lässt dieses…
Ilka Petersen
Palmöl in Nahrungsmitteln
Kennzeichnungspflicht fördert Nachhaltigkeits-Zertifizierung Grafik: Supress (No. 5705) sup.- Etwa 33 Prozent des Palmöl-Verbrauchs in Deutschland von jährlich rund 1,8 Mio. Tonnen werden für die Produktion von Nahrungsmitteln verwendet. Weltweit spielt…
Ersatz von Palmöl durch andere Öle keine Lösung
Vergleich der Ertrag-pro-Fläche-Bilanz Grafik: Supress (No. 5667) sup.- “Der simple Austausch von Palmöl durch andere Pflanzenöle löst die Probleme nicht, sondern kann sie sogar verschlimmern”, so lautet das Fazit der…
Zertifiziertes Palmöl braucht mehr Abnehmer
Verbraucher können Druck ausüben Foto: Fotolia sup.- Der “Runde Tisch für Nachhaltiges Palmöl” (RSPO), der 2004 auf Initiative der Umweltorganisation WWF ins Leben gerufen wurde, hat die Kriterien für zertifiziertes…