Markenhersteller auf dem Prüfstand Grafik: Supress sup.- Im vergangenen Jahr fegten wieder verheerende Brände über Indonesien hinweg. Nach Angaben von Greenpeace sind auf dem größten Inselstaat Südostasiens seit 1990 rund…
Gesche Jürgens
Innovationen für nachhaltiges Palmöl
RSPO Standard plus zusätzliche Verpflichtungen Foto: Fotolia sup.- “Wenn Unternehmen zeigen, dass es möglich ist, Palmöl sauber und fair herzustellen, ziehen weitere mit”, hofft Gesche Jürgens, die Palmöl-Expertin bei Greenpeace.…
Ölpalmen im Blickpunkt
Fettliefernde Nutzpflanze mit hohem Potenzial Grafik: Supress sup.- Fest bei Zimmertemperatur, zarter Schmelz auf der Zunge hervorgerufen durch die Körpertemperatur: alle Freunde von Schokolade wissen diesen Übergang von Konsistenz zur…