Eier bewusst genießen – nicht nur zu Ostern

VERBRAUCHER INITIATIVE über gesundheitsfördernde Ernährung Berlin, 31. März 2023. Bunt verzierte Eier gehören traditionell zum Osterfest. Wegen ihres hohen Cholesteringehaltes hatten sie lange einen schlechten Ruf. Nach aktuellen Erkenntnissen lässt…

Zeit für Ostereier!

ARAG Experten mit Infos rund ums geliebte Frühstücksei Laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) isst jeder Deutsche knapp 240 Eier pro Jahr, Tendenz steigend. Zum anstehenden Osterfest werden besonders…

Sicherheit beim heimischen Osterfest – Verbraucherinformation der ERGO Group

Was bei der Haltbarkeit von Eiern und bei Osterfeuern im Garten zu beachten ist Kein Ostern ohne Eier. (Bildquelle: ERGO Group) Neben dem Osterhasen gehören bunt bemalte Eier und für…

Bewertung von Eierkartons aus Kunststoff und Pappe

Für frische Eier keine alten Schachteln Eierkartons werden teilweise aus Altpapier hergestellt und gesundheitlich bedenklich. Eierkartons aus Pappe sind im Lebensmittelhandel weit verbreitet. Doch die Kartons sind ökologisch bedenklich. Auch…

Zu Ostern Eier bewusst genießen

VERBRAUCHER INITIATIVE über den Umgang mit Cholesterin Berlin, 08. April 2020. Eier hatten lange Zeit als Cholesterinbomben einen schlechten Ruf. Inzwischen sind sie rehabilitiert. Es hat sich gezeigt, dass das…

Cookie Dough: gesundheitsgefährdend oder unbedenklicher Trend?

Ein neuer Food-Trend für Süßspeisen ist seit längerem in aller Munde: Cookie Dough – was nichts anderes bedeutet als “roher Keksteig”. Erhältlich ist das trendige Dessert in verschiedensten Variationen. Doch…

Hühnereiweiß

Die besten Alternativen für Allergiker Die Infografik der AOK Hessen zeigt einige Ideen für möglichen Hühnerei-Ersatz. Aufgrund der wachsenden Anzahl an aufkommenden Nahrungsmittel-Allergien, stellt sich Betroffenen immer wieder die Frage:…

Tierschutz in der Massentierhaltung

Artgemäß GmbH & Co. KG Das Thema “artgerechte Tierhaltung” oder zumindest Tierschutz in der Massentierhaltung ist in der großen Politik angekommen, wie wir an der Tierwohl-Initiative des Bundesministers für Ernährung…

ARAG Verbrauchertipps zu Ostern

Abschrecken/Erzeugercode/Legeleistung/weiße Eier Eier besser nicht abschrecken Verbraucherschützer raten dazu, Eier nach dem Kochen nicht mit kaltem Wasser abzuschrecken. Die alte Küchenweisheit, wonach sich abgeschreckte Eier besser pellen lassen, ist sowieso…

Das Ei – Mythos und Wahrheit

Ostern steht vor der Tür und damit auch die beliebte Frage: Wie viele Eier darf man eigentlich essen? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat darauf eine klare Antwort. Bei gesunden…

Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker

Der vielseitige Bäcker für daheim: Begeistern Sie mit kleinen Naschereien Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker, www.pearl.de Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch…

Legehennen dürfen nicht mehr in Käfigen gehalten werden!

Bei der Agrarministerkonferenz in Fulda am vergangenen Wochenende kam es zu einer Einigung zwischen Bund und Länder in Bezug auf einen Ausstiegstermin aus der Kleingruppenhaltung für Legehennen. Legehennen dürfen nicht…

Deutsches Tierschutzbüro: Kleingruppenhaltung von Legehennen ist verfassungswidrig!

Voraussichtlich werden am 09. September 2015 die für den Tierschutz zuständigen Staatssekretäre ein weiteres Mal über die Neuregelung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung diskutieren. Deutsches Tierschutzbüro: Kleingruppenhaltung von Legehennen ist verfassungswidrig! Das Bundesverfassungsgericht…

FABERGE: EIN EIGENLEBEN

Arts Alliance zeigt ab dem 29. Juni 2015 den weltweit preisgekrönten Dokumentarfilm “Faberge: Ein Eigenleben” in ausgesuchten Kinos in Deutschland und Österreich. FABERGE: EIN EIGENLEBEN ab dem 29. Juni 2015…

Warum sind die Ostereier gefärbt? Ein Ausflug in die Farb- und Musterwelt

Image Impulse Nicola Schmidt Buntgefärbte Eier zu Ostern gibt es in allen Variationen. Sogar Metallictöne sind für dieses Jahr angesagt. Farben gab es bereits in der heidnischen Zeit. Die gefärbten…

Individualität zu Ostern: Mit Straußeneiern, Kokosnüssen & Cake Pops das Fest zum einzigartigen Familien-Highlight machen

Logo Ella & Paul Vom Eier-Bemalen übers Osterkörbchen-Basteln bis hin zur spannenden Geschenke-Suche – die traditionellen Osterbräuche sind nur allzu gut bekannt. Wie wäre es in diesem Jahr also mit…

Strafanzeige: Landkost-Ei wegen Tierquälerei angezeigt – Eier werden in Berliner Supe

Wegen Kennzeichnungs-Manipulationen stand die brandenburgische Firma Landkost-Ei Erzeugergemeinschaft bereits in der Vergangenheit massiv in der öffentlichen Kritik.