Tag: Catering Management

Kalkulations- und Organisationsvorlagen für Gastronomen

Trotz Mindestlohn und Kostendruck gewinnbringend kalkulieren und organisieren Steigende Personalkosten, höhere Betriebskosten und zeitraubende Bürokratie durch den Mindestlohn – wer hier noch Geld verdienen möchte, braucht eine perfekte Kalkulation und optimale Organisation. Die FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GmbH hat hierzu aktuell eine Software herausgebracht, die es Gastronomiebetrieben ermöglicht, u. a. ihre Kalkulationen, Gewinnplanung, Mitarbeitereinsatzpläne oder …

Continue reading

Permanentlink zu diesem Beitrag: https://pflumm.de/kalkulations-und-organisationsvorlagen-fuer-gastronomen/